Ջրազրկված սոխ
ԱՊՐԱՆՔԻ ԱՆՎԱՆՈՒՄԸ ԵՎ ՆԿԱՐՆԵՐԸ.
100% բնական AD ջրազրկված / չորացրած սոխ (3x3 մմ)
ԱՊՐԱՆՔԻ ՆԿԱՐԱԳՐՈՒԹՅՈՒՆԸ:
Chive 100%, առանց հավելումների և կրիչների:
Սոխը, Allium schoenoprasum գիտական անվանումը, Allium սեռի ուտելի տեսակ է:
Ֆունկցիաներ.
1. Այն կարող է նվազեցնել մարմնի խոլեստերինի կլանումը, իջեցնել արյան ճնշումը:
2. Դա կարող է ունենալ դիուրեզի ուռուցքի նվազեցման ազդեցություն:
3. Այն կարող է բուժել յոդի պակասի խայթոցի էֆեկտը:
4. Այն կարող է նվազեցնել արյան մածուցիկությունը և նվազեցնել արյան անոթների սկլերոզը:
ԴԻՄՈՒՄ
Սոխը սովորաբար օգտագործվող խոտաբույս է և այն կարելի է գտնել մթերային խանութներում կամ աճեցնել տնային այգիներում: Խոհարարական օգտագործման ժամանակ սկեպերները և չբացված, չհասունացած ծաղկաբույլերը կտրատվում են խորանարդներով և օգտագործվում են որպես ձկների, կարտոֆիլի, ապուրների և այլ ուտեստների բաղադրիչ: Ուտելի ծաղիկները կարող են օգտագործվել աղցանների մեջ և ապահովել մի փոքր ավելի մեղմ համ, քան Allium- ի մյուս տեսակների: Սոխն ունի միջատներ վանող հատկություններ, որոնք կարող են օգտագործվել պարտեզներում վնասատուների դեմ պայքարում:
Սենսորային պահանջներ.
Organoleptic հատկություն | Նկարագրություն | ||
Արտաքին տեսք / Գույն | Կանաչ | ||
Բույր / համ | Սոխի բնորոշ համը, օտար հոտ կամ համը չկան |
ՖԻSԻԿԱԿԱՆ և ՔԻՄԻԱԿԱՆ ՊԱՀԱՆՆԵՐ.
Ձև | Գլորում | ||
Չափը | NLT 90% 80 ցանցից Չափը կարող է հարմարեցվել ըստ հաճախորդի պահանջի |
||
Խոնավություն | .0 8.0% | ||
Ընդհանուր մոխիր | .0 6.0% |
ՄԻԿՐՈԲԻՈԼՈԳԻԱԿԱՆ ԳԻՏԱՈՈՎ.
Ափսեների ընդհանուր քանակը | <100,000 cfu / գ | ||
Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս | <500cfu / գ | ||
Կոլին առաջանում է | <500 cfu / g | ||
E.Coli | MP300MPN / 100 գ | ||
Սալմոնելլա | Բացասական | ||
Ստաֆիլոկոկ | Բացասական |
ՓԱԹԵԹԱԳՐՈՒՄ ԵՎ ԲԵՌՆՈՒՄ
Խավաքարտ `20 կգ մաքուր քաշ: Ներքին սննդի դասարանի PE պայուսակներ և դրսի խավաքարտ:
Բեռնարկղի բեռնում. 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 կգ / թմբուկ (25 կգ մաքուր քաշ, 28 կգ համախառն քաշ; փաթեթավորված է ստվարաթղթե թմբուկում, որի ներսում կա երկու պլաստիկ տոպրակ; թմբուկի չափը ՝ 510 մմ բարձրությամբ, 350 մմ տրամագծով)
ԿԱՄ 1 կգ / պայուսակ (1 կգ մաքուր քաշ, 1,2 կգ համախառն քաշ, փաթեթավորված ալյումինե փայլաթիթեղի տոպրակի մեջ) կամ ըստ ձեր պահանջի:
Պիտակավորում:
Փաթեթի պիտակը ներառում է `Ապրանքի անվանումը, Ապրանքի ծածկագիրը, Փաթեթի / լոտի համարը, Համախառն քաշը, Netուտ քաշը, Ապրանքի ամսաթիվը, Պիտանելիության ժամկետը և Պահպանման պայմանները:
ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ՎԻԱԿԸ.
Պետք է կնքվի և պահվի պալետի վրա, պատից և գետնից հեռու, մաքուր, չոր, սառը և օդափոխվող պայմաններում `առանց այլ հոտավետ նյութերի, 22 ℃ (72) ℉-ից ցածր ջերմաստիճանում և 65% հարաբերական խոնավությունից ցածր (RH <65 %)
ԻՐԱԿԱՆ ԿՅԱՆՔ:
12 ամիս նորմալ ջերմաստիճանում; Պահպանման առաջարկվող պայմաններում արտադրության օրվանից 24 ամիս:
ՎԿԱՅԱԿԱՆՆԵՐ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007