Սպիտակուցային միս տաք և թթու ակնթարթային ռամենս
ԱՊՐԱՆՔԻ ԱՆՎԱՆՈՒՄԸ ԵՎ ՆԿԱՐՆԵՐԸ.
100% բնական ջրազրկված/չորացրած AD սնկով շիի-տարածք
ԱՊՐԱՆՔԻ ՆԿԱՐԱԳՐՈՒԹՅՈՒՆԸ:
Չորացրած Shiitake սունկը պարունակում է բազմաթիվ սնուցիչներ, հատկապես վիտամին D. (30 անգամ ավելի շատ վիտամին D, քան հում Shiitake սունկը): Ասում են, որ սա անփոխարինելի սննդանյութ է, որն օգնում է երեխաներին աճել: Չորացրած շիտակե սունկը նույնպես պարունակում է 10 անգամ ավելի շատ կալիում, քան հում շիտակե սունկը։ Ասում են, որ կալիումը արդյունավետ է այտուցը թեթևացնելու համար: Կա նաև մի ֆունկցիա, որը նպաստում է կալցիումի կլանմանը, որն օգնում է ուղեղի զարգացմանը:
Չնայած չորացրած Shiitake սունկն ունի նման շատ սննդարար արժեքներ, կան այս սնկերի օգտագործման այլ եղանակներ, ինչպիսիք են շոգեխաշել, թխել, տապակել և խառնել:
ՖՈՒՆԿՑԻԱՆԵՐ:
Շիտակե սնկերի արդյունավետությունն ու դերը
1. Shiitake սնկերը հարուստ են վիտամիններով, ինչպիսիք են վիտամին D-ն, վիտամին C-ն և վիտամին A-ն: Այս վիտամինները կարող են լրացնել մեր ամենօրյա կարիքները: Առողջության այս տարբեր տեսակի տարրերը բավարարում են մեր ամենօրյա կարիքները, որպեսզի պահպանեն առօրյա կյանքի գործունեությունը, որպեսզի մեր առողջությունը լավ պաշտպանված լինի:
2. Շիտակե սնկերի մեջ կա 10 տեսակի ամինաթթու: Մենք բոլորս գիտենք, որ մարդու մարմնում կա 8 էական ամինաթթու, և շիտակե սնկերը պարունակում են այս 8 տեսակի ամինաթթուներից 7 տեսակ: Շիտակե սունկ ուտելը կարող է նպաստել մեր մարսողությանը և հեշտ է մարսվում և կլանվում մեր կողմից, ինչը լավ դեր է խաղում:
3. Shiitake սնկերը հարուստ են գլուտամինաթթվով և թթվային տարրերով, ինչպիսիք են ագարաթթուն, տրիխոլաթթուն և ռոզինինը, որոնք պարունակվում են շատ մթերքներում: Այս թթուները ապահովում են Shiitake սնկերի համեղ համը և գերազանց համն ուտելիս: . Դա մեծ օգուտ է բերում մեր օրգանիզմին։
ԿԻՐԱՌՈՒՄ:
Երբ չորացրած Shiitake սունկը թրջվի ջրի մեջ, ապուրի արգանակը շատ օգտակար բաղադրիչներ կպարունակի: Որը կարելի է օգտագործել որպես ապուր կամ լապշայի հետ։
Զգայական ՊԱՀԱՆՋՆԵՐ:
Օրգանոլեպտիկ հատկանիշ | Նկարագրություն | ||
Արտաքին տեսք/Գույն | Դարչնագույն և սպիտակ | ||
Բուրմունք / համ | Հատկանշական շիական սնկով, առանց օտար հոտերի կամ համի |
ՖԻԶԻԿԱԿԱՆ ԵՎ ՔԻՄԻԱԿԱՆ ՊԱՀԱՆՋՆԵՐԸ.
Ձևը / Չափը | 1-3 մմ, 3x3 մմ, 5x5 մմ, 10x10 մմ, 40-80 ցանց Չափը կարող է հարմարեցվել |
||
Բաղադրիչներ | 100% բնական սնկով շիական, առանց հավելումների և կրիչների: |
||
Խոնավություն | ≦8,0% | ||
Ընդհանուր մոխիր | ≦2.0% |
Մանրէաբանական փորձաքննություն.
Ափսեների ընդհանուր քանակը | <1000 cfu / գ | ||
Կոլի ձևերը | <500 cfu/գ | ||
Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս | <500 cfu/գ | ||
Է.Կոլի | ≤30MPN/100գ | ||
Սալմոնելլա | Բացասական | ||
Ստաֆիլոկոկ | Բացասական |
ՓԱԹԵԹՈՒՄ ԵՎ ԲԵՌՆՈՒՄ.
Ապրանքները մատակարարվում են բարձր խտության պոլիէթիլենային պարկերով և ծալքավոր մանրաթելից պատյաններով: Փաթեթավորման նյութը պետք է լինի սննդամթերքի որակի, հարմար լինի պարունակությունը պահպանելու և պահպանելու համար: Բոլոր ստվարաթղթերը պետք է կպչուն ժապավենով կամ սոսնձված լինեն: Կեռերը չպետք է օգտագործվեն:
ա. Փոքր պայուսակներ՝ 100գ, 200գ, 300գ, 500գ, 1կգ, 2կգ, 3կգ և այլն
բ. Զանգվածային փաթեթավորում՝ 10-25կգ մեկ ստվարաթղթի համար, որը պատված է սննդային կարգի պլաստիկ տոպրակով
գ. Այլ տեսակի փաթեթավորում՝ ըստ հաճախորդի ցանկության
դ. Տուփի չափսերը՝ 53*43*47 սմ, 57*44*55 մ, 65*44*56 սմ
Բեռնարկղերի բեռնում. 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
ՊԻՏԱԿԱԳՐՈՒՄ:
Փաթեթի պիտակը ներառում է.
ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ՎԻՃԱԿԸ:
Պետք է կնքված լինի և պահվի ծղոտե ներքնակում, պատից և գետնից հեռու, մաքուր, չոր, սառը և օդափոխվող պայմաններում՝ առանց այլ հոտավետ նյութերի, 22 ℃ (72℉) և 65% հարաբերական խոնավությունից ցածր ջերմաստիճանում (RH<65): %)։
ՊԵՏԱԿԱՆ ԺԱՄԱՆԱԿ:
12 ամիս նորմալ ջերմաստիճանում; Առաջարկվող պահպանման պայմաններում արտադրման օրվանից 24 ամիս:
ՎԿԱՅԱԿԱՆՆԵՐ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007 թ.